Picaña al Carbón 🥩

Picaña al Carbón 🥩🌿

La reina del sabor brasileño con un toque peruano. Nuestra Picaña al carbón ofrece un equilibrio perfecto entre textura, jugosidad y aroma. Acompañada de papas rústicas y chimichurri artesanal.

🥩 Guía para organizar tu pedido de Carnes y Parrillas.

1️⃣. Selección de plato principal

Elige tu corte o parrilla favorita (puedes seleccionar más de uno):
🥩 Tomahawk a la brasa
🥩 Bife de chorizo madurado
🍖 Asado de tira al fuego lento
🥩 Picaña al carbón
🌭 Chorizo parrillero artesanal
❤️ Anticuchos de corazón
🍗 Pollo parrillero al carbón
🔥 Parrilla mixta Paulina (selección de cortes)
➡️ Indica cuántas porciones deseas de cada plato. 

2️⃣. Punto de cocción preferido

Selecciona cómo quieres tu carne:
🩷 Término medio (jugoso, tierno por dentro)
❤️ 3/4 (punto exacto, balance entre jugo y cocción)
🤎 Bien cocido (sabroso y sin jugo)

3️⃣. Guarniciones y acompañamientos

Puedes añadir a tu pedido (opcional):
🍟 Papas fritas o doradas
🥗 Ensalada fresca o cocida
🍚 Arroz criollo o chaufa
🥔 Papas nativas o al horno
🧂 Salsas caseras (chimichurri, ají criollo, huancaína, rocoto)
➡️ Indica si deseas incluir guarniciones y cuántas porciones.

4️⃣. Tipo de servicio

Selecciona cómo deseas disfrutar tu pedido:

🍷 Para consumir en el restaurante (¡reserva tu mesa!)
🏠 Para llevar
🚗 Delivery (indica dirección exacta y referencia)

5️⃣. Fecha y hora de entrega o reserva

Indica cuándo deseas recibir o recoger tu pedido:

Hoy mismo
Mañana
Otra fecha específica (dd/mm/aaaa)
🕒 También puedes indicar la hora estimada de entrega o consumo.

6️⃣. Instrucciones especiales

Cuéntanos si tienes alguna preferencia o detalle adicional:
Corte especial, porción doble, sin sal, sin picante, etc.
Agregar guarniciones extras o bebidas 🥤🍷

7️⃣. Datos de contacto

Por favor confirma:
👤 Nombre completo
📞 Número de celular
📍 Dirección (si es para delivery)

8️⃣. Método de pago

Selecciona tu forma de pago preferida:
💵 Efectivo
📱 Yape / Plin
🏦 Transferencia bancaria

📲 Cuando completes tu pedido, haz clic en el botón de WhatsApp y envíanos tus detalles para confirmarlo.
🔥 Nuestro equipo te responderá enseguida para que tu parrilla esté lista justo a tu gusto.